TARTUFO BIANCO

Condimento Biologico a Base d’Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco

Condimento a Base Olio Extra Vergine di oliva Biologico e non filtrato aromatizzato al Tartufo Bianco.

Capacità bottiglie: 0,25 LT

Scheda Tecnica
  •  Area di produzione: Sicilia occidentale
  • Varietà di oliva: Nocellare del Belice, Biancolilla e Cerasuola
  • Altitudine uliveto: Media Collina
  • Periodo di raccolta: Ottobre/Novembre
  • Tecnologia di raccolta: Brucatura a mano
  • Tecnologie di estrazione: Ciclo continuo, estratto a freddo entro le 12 ore dalla raccolta
  • Note degustative: Sapore unico, inimitabile e corposo tra due eccellenze italiane: Olio e Tartufo Bianco.
  • Impiego: ideale per risotti, carne rossa cruda, uova e fondute di formaggio.

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